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后厨设备丨高效又省力的商用洗碗机已经挑选好!

分类:行业资讯 资讯出处:上超电器科技(上海)有限公司  人气:106  发布时间:2022-07-12

在后疫情时代,消费者对健康愈发重视,其中用餐安全问题成为国家和消费者关注的重点。对餐饮业而言,用餐安全一方面取决于食材是否新鲜,另一方面取决于餐具是否干净卫生。

食材的品质已经成为餐饮店重点关注的对象,但餐具的卫生问题还有待加强。随之带来的便是餐具不洁、后厨杂乱等问题,从而影响顾客对餐厅的整体印象,甚至引发更严重的用餐安全问题,对餐厅造成难以挽回的损害。

而一款高性能洗碗机,便可帮您大大减轻清洁压力,有效解决餐具卫生问题。





标准化流程 实用又高效对于餐饮业商家而言,洗碗机能为您解决的问题还有很多,比如标准化清洁、实用又高效,提高餐具周转速度,减少人工费用支出,降低餐具破损率,改善后厨环境等等。

洗碗机能为您解决的5大问题

1.洗碗机标准化的操作流程可以360°清洁,无死角,保证餐具的清洗消毒符合卫生防疫部门的严格要求,比人工手洗更加干净卫生;

2.洗碗机可提高洗涤速度和餐具周转速度,更加高效便捷,同时也可以减少餐具购买支出;

3.解放劳动力,缩短工作时间,节省洗碗工数量,从而减少人工费用支出;

4.降低餐具破损率,让管理更加简单;

5.改善后厨环境,提升餐饮店形象。

可以说,洗碗机的使用,可有效拉升餐厅运转效率,让餐饮行业朝着科技化和智能化发展。