不需要人工预洗，这是上超核心优势。各类餐盘、碗碟可以直接放入入口传送带，上超全自动超声波自动完成自动除渣预洗、超声清洗、喷淋漂洗、风刀切水、远红外节能烘干消毒整套流程。对比传统喷淋洗碗机，省去前端预洗工序，中间也不需要人工整理餐具，整套设备仅需 1-2 人操作，相比老式喷淋洗碗机节约至少2-3 名洗碗工。